Artigianalità, tradizione, qualità sono i principi che scandiscono il lavoro di Diverso Gelateria Artigianale di Roma. Di nuova apertura, in realtà si tratta di una tradizione tramandata in famiglia da tre generazioni. Ricette, procedimenti, aneddoti arrivano tutte dagli insegnamenti del nonno, che iniziò la sua attività negli anni ’70.
Vero punto di forza di Diverso Gelateria Artigianale di Roma sono proprio l’artigianalità del prodotto realizzato all’interno del nostro laboratorio e la qualità delle materie prime utilizzate. Ogni lavorazione segue attentamente quella tradizione rimasta impressa in ciascuno di noi, che abbiamo scelto di tramandare di generazione in generazione, con uno sguardo attento e curioso all’innovazione e alla sperimentazione.
